Духовой шкаф это один из главных бытовых устройств в каждом доме. Перед покупкой такого оборудования стоит обратить внимание на несколько элементов — функции, потребление энергии, емкость и прочее. Приобрести хорошего качества встраиваемые духовые шкафы электрические можно тут http://dimtehnika.com.ua/shop/category/vstraivaemaia-bytovaia-tehnika/duhovka, а в этой статье мы рассмотрим как выбрать духовку, чтобы как можно больше наслаждаться ее функциональностью.
Функции духовых шкафов
Духовые шкафы отличаются друг от друга количеством основных функций. Больше вариантов выпечки доступно в электрических духовых шкафах.
- Помимо традиционной выпечки снизу и сверху, хорошая духовка должна иметь гриль. Некоторые модели имеют большой гриль с переменной поверхностью. Благодаря гриль можно приготовить мясо с хрустящей корочкой.
- Еще одной полезной опцией является размораживание – благодаря ему замороженные продукты быстро размораживаются до необходимой температуры.
- Конвекция в духовке — циркуляция горячего воздуха которая поддерживает одинаковую температуру и обеспечивает равномерное приготовление блюд, независимо от того, на каком уровне проходит выпечка. Сокращает время приготовления, которое может протекать при более низких температурах, это позволяет экономить время и снижает расходы.
- Так же важной функцией, особенно в домах где есть дети, являются так называемые холодные двери духовки. Они защищают от ожогов о стекло духовки – температура внешней поверхности сохраняется до 50° C.
На что обратить внимание при покупке духового шкафа
- На класс энергопотребления – чем выше, тем больше снижает затраты на потребление энергии. Стоит купить духовку в класс A++.
- На электронное управление позволяющее программировать время приготовления.
- На ёмкость, которая колеблется от 45 до 70 литров. Выбор должен зависеть, скорее, от количества приготовляемых одновременно блюд.
Способ чистки духовок
- Духовые шкафы которые оснащены паровой очисткой легко поддерживать в чистоте. Пар размягчает любые загрязнения – после чего их гораздо проще удалить с поверхности.
- Каталитическая очистка духового шкафа заключается в сожжении всех остатков – остается только пыль. Этот способ рекомендуется в основном потому, что очистка духового шкафа становится гораздо проще и быстрее.
Лучшие производители духовок
Самыми популярными из производителей духовых шкафов это, в частности, Gorenje, Bosch, Hotpoint-Ariston, Amica, Electrolux, Siemens, Whirlpool,Beko, Mastercook, Samsung. Каждый из перечисленных производителей предлагает как лучшие, так и модели похуже. Духовка — это неотъемлемая часть оборудования современной кухни, хотя и не так часто используется как холодильник или варочная панель. Дополнительные ответы на вопрос «Как выбрать духовку, чтобы он служила не только долго, но и имела все необходимые функции?» вы найдете в видео к этой статье.
https://youtu.be/HKPFUXoxRGc
