Все заведения, предоставляющие населению услуги в сфере общественного питания, в обязательном порядке имеют на своих кухнях различные виды теплового оборудования, способного сделать процесс приготовления пищи менее трудозатратным и более производительным. Присутствие профессиональных машин значительно экономит время кухонного персонала, высвобождая его для других операций, улучшающих качество обслуживания и питания посетителей. В их перечню несомненно относятся и газовые плиты промышленные, без которых уже много десятилетий не может обойтись ни одна из профессиональных кухонь. 
Плиты газовые промышленные — особенности и преимущества
Газовые плиты на профессиональном производстве применяются для приготовления большого количества и разнообразного ассортимента горячих блюд, а в случае их остывания — для разогрева пищи до комфортного состояния. Некоторые производства делают основную ставку на электроплиты и в некоторых случаях это оправданно, но случается, что их мощность не может обеспечить потребностей предприятия общепита с повышенным потоком едоков. К тому же, с электричеством время от времени случаются досадные перебои, тогда как газовые модели служат надежно и безотказно. По статистике газовые плиты среди предприятий общественного питания имеют большой спрос и высокую востребованность. Эти функциональные аппараты не представляют трудностей в управлении и уходе за ними.
Устройство профессионального варианта газовой плиты гораздо мощнее, чем у его бытовых собратьев, по этой причине она может очень долго работать в непрерывном режиме и готовить за небольшое время много горячих блюд. Они отличаются от обычных домашних печей:
- количеством конфорок;
- конфигурацией конструкции;
- наличием духовых камер и их объемом;
- мощностью;
- производительностью.
По количеству горелок печи могут быть как двух-, так и восьмиконфорочными — в зависимости от пропускной способности заведения. Разные модели газовых печей имеют отличную форму:
- круглую;
- квадратную;
- прямоугольную.
Иногда встречаются печи со сплошной цельной поверхностью, как правило, это настольные модели или напольные газовые девайсы.
К преимуществам газовых печей можно отнести:
- умеренные эксплуатационные затраты;
- быстрый разогрев конфорок;
- простота управления и ухода;
- полная противопожарная безопасность.
Где купить печи газовые промышленные?
Одной из ведущих компаний, реализующих качественное профессиональное оборудования, является компания «МассХолд» — лидер продаж через интернет-площадки. Официальный сайт компании http://masshold.com.ua/teplovoe-oborudovanie/plitu-promushlennue/plitu-promushlennue-gsovue содержит исчерпывающую информацию о разных видах тепловых приборов для кухонь, в том числе и таких популярных, как газовые плиты промышленные. Выбирайте любую модель и заказывайте ее в интернет-магазине компании — останетесь довольны и ценой, и качеством своего приобретения.