Кухня – це окрема кімната або приміщення, де розташовується плита та всі необхідні кухонні приналежності. Воно спеціально призначене для приготування їжі. Може мати різне пристрій і устаткування різного типу. Є головним приміщенням у будь-якому будинку або квартирі. Кухня відрізняється обов’язковою наявністю місць, де можна зберігати продукти та всі необхідні кухонні приналежності. Також на кухні є місця для всіх видів обробок продуктів, включаючи термообробку, і місця для сервірування різних страв.
Невід’ємною частиною будь-якої сучасної кухні на замовлення в Ярославлі на rinali.ru є обідня зона. У більшості випадків процес приготування і прийому їжі поєднується в одній кімнаті. Що ж представляє із себе обідня зона? Це частина приміщення, призначена для прийому їжі. Як правило, вона складається із столу і стільців. Габарити меблів і їх кількість залежать від наявного вільного простору і кількості осіб, що проживають в будинку.
Перш ніж облаштувати кухонне приміщення необхідно визначити, де буде розташовуватися обідня зона. Якщо простір дозволяє, то під неї можна виділити ділянку у центрі кухні. Якщо ж вільного простору не так багато, то для неї можна відвести простір поруч зі стіною, кут поруч з вікном або ж місце навпроти гарнітура. Також до цієї зони необхідно забезпечити вільний доступ, щоб полегшити процес приготування і сервіровки готових страв. При цьому варто зазначити, що ця зона може розташовуватися не тільки на кухні, але і у вітальні. Ця зона повинна бути відокремлена від іншого простору і не повинна розташовуватися біля входу або в кутку кімнати.
Спланувати кухню можна самостійно або ж звернутися до професійних дизайнерів. Перш ніж зайнятися цією справою необхідно пам’ятати, що основою планування будь-якої кухні є так званий робочий трикутник, який представляє собою маршрут найбільш частого переміщення господині між такими зонами: мийка (робочий стіл), холодильник та плита. Розташування цих побутових приладів і меблів повинне бути максимально зручно по відношенню один до одного для того, щоб забезпечити до них доступ з боку проходу.
При здійсненні планування малогабаритних кухонь найбільш важливим фактором вважається компактність розташування побутової техніки і меблів. В даному випадку найбільш оптимальним рішенням буде їх розташування в кілька рядів уздовж стін. Саме в залежності від розміщення побутових приладів виділяють кілька форм компонування меблів. Найбільш поширеним варіантом вважається L-образна кухня, яка дозволяє розставити меблі і техніку уздовж двох спряжених стін.
Основні кухонні зони