Францію не дарма вважають і сміливо називають найпопулярнішим місцем на Землі. У цю країну прагнуть потрапити тисячі туристів. Однак, саме чарівне і романтичне місце на планеті приїжджають не тільки для того, щоб потрапити на знамениту Ейфелеву вежу, чи не для того, щоб здійснити прогулянку по Єлисейських полях. Натовпи туристів приїжджають, щоб скуштувати смачні та вишукані десерти Парижа, адже з кондитерським майстерністю французів мало хто може змагатися.
Одним з найпопулярніших десертів у Франції вважається вишуканий і повітряний макаронів. Не дарма кажуть, що почавши їсти це ніжне мигдальне печиво з смачним кремом, зупинитися вже практично неможливо. На перший погляд здається, що нічого складного в цій випічці немає. Але так лише здається на перший погляд. Навчитися техніці приготування справжніх макаронів не так-то просто, а робити це краще всього в самому Парижі.
Знаковим десертом Франції так само вважаються профітролі, рецепт можна подивитися тут http://domreceptu.ru/profitroli-recept-s-foto. Це зовсім маленькі тістечка, які виготовляються на основі заварного тіста. Всередину ж збожеволіє така ж ніжна і легка начинка. Саме з профітролей виготовляється інший традиційний десерт, крокенбуш. Це високий торт з тістечок, який скріплюється за допомогою золотистої карамелі. Такий торт зазвичай готують для гучних свят, весіль або ж Різдва.
Десерт під назвою Тарт Татен вважається знаковим стравою для Франції. По суті це пиріг перевертень, який складається з обсмажених яблук в карамелі з додаванням кориці і інших спецій за смаком, і пісочного тіста поверх начинки. Навколо історії даного страви ходить безліч історій, кожна з яких цікава по-своєму.
Парфе вважається самим легким десертом у Франції. Не дарма його назва перекладається, як бездоганний. Блюдо складається з ніжних збитих вершків з цукром і величезної кількості фруктів на будь-який смак.
Мус вважається самим традиційним блюдом для Франції. І саме цей десерт подавався на кожній трапезі у королів. Основа для цього десерту може бути найрізноманітнішою, як шоколадною, так і ягідної. А для посилення смаку прийнято додавати мед або патоку, а прикрашати обов’язково посипкою або збитими вершками.
Кажуть: «Побачити Париж і померти», ось тільки перед цим варто спробувати не один чудовий десерт даного місця. Парижани вміють цінувати незначні деталі і радіти дрібницям.
