Здорове харчування — це основа гарного самопочуття і прекрасного настрою. Цілий рік отримувати вітаміни, насолоджуючись при цьому різноманітними оригінальними смаками, не складно. Достатньо купити сушені овочі http://atrader.ru/ та правильно їх приготувати. Адже в цьому вигляді продуктів міститься маса корисних елементів і мінералів. Використовуйте на своїй кухні наступні прості рецепти смачних страв і здивуйте своїх рідних та близьких апетитним обідом або вечерею.
Рецепти із сушених овочів
- Ситне рагу. Замочіть сухі продукти у воді на півгодини, після відкиньте на сито і дайте стекти рідини. На розігріту сковорідку, додайте рослинне масло, розжарте його і обсмажте на ньому овочі протягом п’яти хвилин. Потім посоліть, поперчіть і тушкуйте до готовності під кришкою. Подавайте зі сметаною і зеленню.
- Ароматний суп. Приготуйте м’ясний бульйон. В окремій каструлі варіть необхідні овочі (картопля, морква, капуста та цибуля) двадцять п’ять хвилин, потім вийміть і обсмажте на оливковій чи соняшниковій олії. Потім опустіть їх у бульйон і доведіть до кипіння. Все, суп готовий. Не забудьте покласти часник і спеції.
- Оригінальний салат. Замочіть сушені овочі (наприклад, баклажани або картоплю) і обсмажте на сковороді, з сіллю, перцем і лавровим листочком. Свіжий лук і помідори черрі наріжте і додайте овочі. Перемішайте, посипте кропом і полийте майонезом.
Видозмінюючи по своєму смаку ці три нехитрих рецепту, ви можете приготувати скільки завгодно різних смачних і ласих страв. Все залежить тільки від вашої фантазії, експериментуйте!
