Внимания поклонников аутентичного продукта из Шотландии однозначно достоин William Lawson’s. Уникальный скотч не относится к элитным, но сумел отвоевать место под солнцем. Он уверенно держится в десятке самых продаваемых в мире, продолжает собирать престижные награды с международных выставок и конкурсов. В чем секрет популярности и какие варианты выбора? 
Основополагающие черты
Компания была основана в Англии в 1849 году. Во второй половине 20-го века производство наладили на шотландской территории, и сегодня им владеет Bacardi Limited. При этом с первых лет существования виски Вильям Лоусонс заметно отличается на фоне остальных:
- Никаких правил. Предназначен для наслаждения так, как хочется – и в чистом виде, и с колой или яблочным соком. Шотландец идеально сбалансирован, чтобы удовлетворять потребности самых взыскательных гурманов.
- Достаточно демократичная цена. Scotch должен быть идеальным и доступным. Это вторая принципиальная позиция бренда, который ориентирован на широкую аудиторию.
- Уникальный вкусовой профиль. В нем прекрасно сочетается смелость с мягкостью и элегантностью. Несмотря на истинный шотландский характер, купаж оригинален – полное отсутствие узнаваемой «дымности». Только нотки обжаренного зерна, цветочно-фруктовые вкрапления и деликатные полутона сливочного ириса.
- Нехарактерное название. В отличие от других, он назван не в честь основателя. А по имени, фамилии трудолюбивого и преданного ирландца, который просто занимался любимым делом, активно участвовал в создании и продвижении фирменного стиля.
Новый подход к процессу
Производитель в целом отказался от традиций. Для просушки сырья не применяется торф, за счет чего нет дымных оттенков. Основа блендов – солодовый Glen Deveron, получаемый на винокурне MacDuff. Для первой перегонки используются два куба, для второй три. Все емкости выше обычных и со специальными изгибами для получения необходимых характеристик. Еще один важный момент – более продолжительная дистилляция для конечной мягкости. Спирты дольше контактируют с медью, лишаются резкости и не обжигают горло, оставляя самые приятные ощущения.
Обзор выпускаемых blends
Продуктовая линейка также выделяется – пестрого разнообразия не найти. Зато каждый экземпляр доведен до совершенства и представлен в инновационном супермаркете maudau.com.ua, где собраны лучшие предложения для выгодного шопинга. Среди них особенно интересны:
- Finest Blend. Задуман как универсальный whiskey и для мужчин, и для женщин. А потому абсолютно не резкий и с акцентом на сладковатое травяное послевкусие.
- Super Chili. Наполнен ванильными, шоколадными нотами и огненной остринкой чили для согревающего эффекта.
- Vanilla Spiced. Легкая смесь ванили и специй для тех, кто не любит смелые эксперименты.
- Super Spiced. К ванильной основе добавлена корица и мускатный орех в сочетании с натуральным яблочным экстрактом и кленовым сиропом.
Любой William Lawson’s порадует легкостью, сбалансированным и благородным вкусом, но приятно удивит харизматичностью.
