Мода по употреблению экологически чистых продуктов продолжается, многие покупатели все чаще продолжают проверять содержание приобретаемых овощей и фруктов с использованием тестеров. Хотите иметь 100% уверенность в том что вы едите овощи выращенные без использования химии? Выращивайте их сами, в начале апреле можно высеять салат, а в конце апреля и начале мая – свеклу, и брокколи. Какие инструменты и принадлежности понадобятся, чтобы вырастить экологически чистые овощи и фрукты? Как самостоятельно справиться с этой непростой задачей? Об этом и пойдет речь ниже.
Обратите внимание! Чтобы создать огород, не нужно иметь специальных знаний в области выращивания растений. Если вы садовник новичок, можете обустроить небольшой участок земли в саду – около 50 квадратных метров (стоит помнить, что дорожка должна иметь ширину 40 сантиметров). Если хорошо используете это пространство, то вполне сможете удовлетворить потребности семьи из четырех человек. В органическом земледелии важен способ обработки земли, почву следует копать не на 25 а на 12 сантиметров. А все потому, что ниже глубины 15 сантиметров находятся бактерии отвечающие за плодоношение, таким образом если они оказываются на поверхности то погибают от жары и морозов. Больше информации о органическом земледелие тут http://dachadecor.com/246-organicheskoe-zemledelie-na-dache-ili-kak-vyrastit-ekologicheski-chistye-ovoschi.html.
Соседство растений
Для профилактики заболеваний определенные виды растений стоит высаживать на близком расстоянии. Овощи, такие как морковь и лук, защищают друг друга от заболеваний и паразитов. А если посадите чеснок рядом с грядкой клубники, то обеспечите ей защиту от серой плесени. Также не стоит удалять с огорода все сорняки, так как крапива и тысячелистник влияют на повышение устойчивости корнеплодов к болезням. Аналогичные свойства проявляет ромашка (отпугивает вредителей). Полезны также некоторые деревья — рябина и береза впитывают тяжелые металлы.
Выбор места
Вы должны выращивать овощи в солнечном месте придомового сада (направление: южное, юго-западное или юго-восточное), отдаленном от дороги и защищенное от ветра. Также желательно чтобы находилось неподалеку от источника воды. Из-за необходимости систематического (ежедневного) полива растений в теплый и сухой период, стоит облегчить себе эту задачу, проведя к участку водопровод. Этим вы облегчите себе работу, так как не придется носить ее из-за «тридевять земель».
Инструменты
Если вы хотите создать теплицу на месте, где в данный момент находится газон, то предварительно нужно снять дерн. Следующим шагом будет перекопка земли. Для того чтобы выкопать 50 квадратных метров вам понадобится лопата.
Но если вы не хотите надрывать спину или обработать больший по размерам участок то понадобится электрический культиватор.
Кроме того, вы должны приобрести мотыгу, так как потребуется систематически бороться с сорняками.
Если землю под теплицу вы подготовите весной, то ее нужно будет удобрить компостом (от скошенной травы, отходов с кухни или листьев) – источником ценных питательных веществ. Перед посевом растений, вы можете добавить в почву торф, а после этого выровнять площадь с помощью граблей.
Для обозначения грядок (с оптимальной шириной 120 сантиметров) потребуется садовая лопатка (узкая модель, изготовленная из нержавеющей стали), с ее помощью вы будете также сажать и обрабатывать почву.
Вывод
Вы можете выращивать овощи в собственном саду, используя экологические методы. В результате получите вкусные и полезные продукты, в полезности которых не будете сомневаться. Если вы заинтересовались затронутой темой то вам будет полезно просмотреть видео к этой статье, из него вы подробнее узнаете о том, с чего начать органическое земледелие. Приятного просмотра.
