На кухне очень важно организовать качественное проветривание и вентилирование. Ведь воздух при приготовлении еды насыщается испарениями, микрочастичками жира, влаги, пищи, а иногда и продуктами горения.
Почему необходима вытяжка на кухне?
Дышать всем этим крайне неприятно и даже вредно. Поэтому приобретение и установка кухонной вытяжки – крайне необходимый процесс, с которым сталкивается каждый, кто оборудует комфортабельную зону для приготовления пищи.
Эта техника помогает, чтобы запахи, чад или дым с кухни не распространялись по дому. Также она уберегает кухонную технику и мебель от засаливания, появления трещин от испарений. Важной задачей является выбор подходящей модели вытяжной техники, а также ее правильный монтаж.
Как установить вытяжку на кухне можно ознакомиться здесь: http://dimtehnika.com.ua/stati/kak-ustanovit-vytiazhku-na-kuhne.
Конструкционные особенности кухонных вытяжек
Все начинается, конечно же, с выбора оптимально подходящей для того или иного помещения модели кухонной вытяжки. На современном рынке представлено широкое их разнообразие.
Отличаются разные типы способом функционирования (вытяжные или циркуляционные), производительностью, дизайном выполнения и другими характеристиками.
Выделяются несколько типов по способу монтажа:
- Настенные. Крепятся непосредственно на стене над печкой. Имеют разный дизайн, габариты и форму (зачастую купольного вида).
- Островные. Монтируются к потолку на кухнях, где рабочая зона представлена в виде «островка» в любом месте помещения (зачастую по центру).
- Встраиваемые. Монтируются вовнутрь подвесного шкафчика над печкой. Такого типа установка вытяжек на кухнепроисходит чаще всего, так как она позволяют рационально использовать территорию небольших помещений и идеально вписываться в любой дизайн.
- Настольные. Оригинальные модели, которые встраиваются в саму варочную поверхность. Это своего рода дополнительный модуль, располагаемый между печкой и грилем. Благодаря близости прибора, воздух очищается более эффективно.
На какой высоте вешать вытяжку
Установка вытяжки своими руками должна осуществляться соответственно основным правилам, нормам и рекомендациям. Соблюдение их обеспечивает эффективность и безопасность функционирования техники. Она должна с максимальной мощностью всасывать испарения и запахи.
При этом место ее расположения не должно мешать процессу приготовления еды и не должно создавать пожароопасную ситуацию на кухне.
Существую стандарты, указывающие на высоту вытяжки над плитой. Они зависят от типа печки и наклонного или ненаклонного расположения вытяжки:
- Газовая варочная поверхность, прямая — 75-85 см
- Газовая печка, наклонная (по нижней части) – 55-65 см
- Электрическая варочная поверхность, прямая – 65-75 см
- Электрическая печка, наклонная (по нижней части) – 35-45 см
Указанные диапазоны высоты не случайны. Точный уровень высоты будет зависеть от типа помещения, роста человека и мощности вытяжной техники.
Увеличивать высоту монтажа, если это необходимо, можно, но не рекомендуется. А вот уменьшать указанный уровень – категорически запрещено. Техника будет нагреваться, что может привести к перегреву, ее плавлению и в результате спровоцировать возникновение пожароопасной ситуации.
В технических инструкциях к вытяжному бытовому оснащению должно быть указано расстояние (высота), на котором его рекомендовано монтироваться. Также, на какой высоте вешать вытяжку можно прочесть здесь: http://dimtehnika.com.ua/stati/na-kakoi-vysote-veshat-vytiazhku.
