Шалфей известен уже много лет, поэтому применяется не только травниками, но и врачами, это растение ценится даже среди садоводов. Растение ценно не только из-за гастрономических качеств и великолепного аромата, но и как защита от вредителей. В данной статье описывается как необходимо заниматься его выращиванием, чтобы он принес вам удовлетворительные результаты.
Лекарственный шалфей– как его распознать?
Шалфей-это многолетнее растение, которое достигает в высоту от 40 до 70 сантиметров. Характерные для него цветы синие или фиолетовые. Встречаются также белоснежные, но гораздо реже чем те которые перечислялись ранее. Приятно душистые цветы появляются на рубеже июня и июля. Это растение является медоносным, а если потрясти ее цветы и стебель, выделяет интенсивный аромат. Ниже приведены несколько советов, как выращивать, собирать и для чего стоит использовать шалфей.
Как выращивать лекарственный шалфей?
Желая выращивать лекарственный шалфей вы должны знать, что это растение требует много солнечного света и тепла. Поэтому участок под шалфей предпочтительнее разрабатывать с юго-западной стороны сада учитывая то что растение предпочитает очень солнечные и защищенные позиции. Разрабатывая участок под шалфей удалите все не нужные кусты, старые деревья и пни которые будут затенять участок и портить эстетический вид. Заказать удаление пней и корчевания кустов и старых деревьев вы можете круглосуточно по телефону +7 (495) 765-47-43.
Внимание! Стоит помнить также о том, что основание для шалфея должно быть умеренно плодородное и проницаемое. Ни в коем случае он не должен выращиваться на тяжелых почвах.
Следующим шагом в процессе выращивания — это посев семян шалфея в саду. Следует проводить эту операцию ранней весной или сажать в ящики на глубину около 0,5 см.
Учитывая такой важный вопрос, как внесение удобрений, вы должны помнить о компосте. Достаточно лишь небольшое количество, которое подсыпается весной под растение. Стоит запастись также минеральными и азотными удобрениями, но помните, что не стоит переусердствовать с их количеством. В противном случае ваше растение может оказаться мало ароматное, что в свою очередь приведет к появлению на нем тли. Нельзя пропустить также выполнение весной низких резов на высоте 6-8 сантиметров над поверхностью земли. Такая обрезка приведет к улучшению распространения растения и улучшит окраску листьев.
Применение шалфея
Лекарственный шалфей-это не только лекарственное растение, но также приправа, которую очень охотно используют в процессе приготовления пищи. Особенно популярна в итальянской кухне, хотя СНГ не отстает и также использует его все преимущества. Свежие листья шалфея благодаря необычному аромату могут быть отличным дополнением для салатов и не только. Вы можете использовать их и для других блюд, причем даже мясных.
Обратите внимание! Стоит помнить, что шалфей улучшает пищеварение и обладает бактерицидным действием. Отвар из него рекомендуется особенно в случае заболеваний полости рта, при болях зубов или десен.
Шалфей можно использовать также при лечении кожных заболеваний с помощью эфирного масла, которое следует добавлять в ванны, при массаже или даже ингаляции. Таким образом, вы в состоянии поддерживать лечение любых заболеваний, ревматических и мышечных. Помните также что шалфей считается сильным антисептическим препаратом, и его частое применение может вызвать легкое отравление и привести к зависимости, поэтому после нескольких раз использования следует сделать перерыв, чтобы избежать побочных эффектов.
Как видно, лекарственный шалфей имеет много применений. Не только окажется полезным для каждой домохозяйки, но и для садоводов, которым поможет в сдерживании навязчивых насекомых. Поэтому стоит выращивать его в своем саду. В следующем видеоролике перечисляются заболевания при которых применяется это многим так полюбившееся растение.
