Какую воду пить?
Какую воду пить? Этим вопросом задаются люди, следящие за своим здоровьем, внешним видом. Некоторые останавливаются на минералке. Она, мол, насыщает организм влагой, необходимыми минералами, микроэлементами. Но у нас продается преимущественно лечебная, лечебно-столовая разновидности. А их рекомендуется употреблять в ограниченном количестве.
Другие наслышаны о пользе дистиллированной воды. Приобретают домой компактные дистилляторы, способные производить действительно качественную живительную влагу практически без примесей. А третьи продолжают применять в быту кипячение, не задумываясь о более современных способах получения чистой вкусной воды.
Между тем, фильтры с обратным осмосом, купить которые можно свободно в Беларуси, способны убрать из жидкости более 98% всех примесей, быстро и просто. Бытовые системы очистки воды несказанно популярны на Западе и Американском континенте. Помогают вести здоровый образ жизни, сохранять естественную красоту. Кипячение ушло в прошлое.
Повышение качества воды для питья – важный вопрос, которому современная семья должна уделить максимум внимания. В этой статье мы разберем вопрос о пользе кипячения. Так ли оно эффективно? Почему не стоит увлекаться кипяченой жидкостью? Когда нагревание влаги – необходимость? И какие устройства помогут заменить всем знакомую процедуру?
В чем польза кипячения?
Основная функция кипячения – убийство бактерий и вирусов, присутствующих в воде. Что в принципе делают распространенные и недорогие системы обратного осмоса. Так люди пытались и пытаются до сих пор защитить себя, своих близких от болезней, отравлений и пр.
Нагревание влаги – незаменимый способ для походов, вылазок в дикую природу, когда пить, готовить приходится на речной, озерной воде. Отметим, что для достижения желаемого эффекта (т.е. обеззараживания) требуется кипячение, длительностью не менее 15-20 минут. Лучше – дольше. Иначе оно бесполезно! Оставшиеся бактерии, вирусы моментально размножатся.
Для дома это устаревший изживший себя метод. Малоэффективный ввиду неправильного применения. Большинство использует электрочайники с автоматическим отключением, влагу не кипятят положенные 20-30 минут.
Подготовленную жидкость нужно употреблять сразу же. Через пару часов в ней будет столько же микроорганизмов, сколько в сырой. Польза кипяченой воды в таком случае будет сведена на «нет».
Вредна ли кипяченая вода?
Скорее да, чем нет. И дело не в разрушенной структуре, прочих недоказанных вещах. Дело в примесях, которые изначально, еще до нагрева жидкости, в ней присутствовали. Хлор, к примеру, под воздействием температур, образует опасные для человека хлористые соединения. Они никуда не испаряются, остаются в воде. Специалисты утверждают – такие соединения подавляют иммунитет, становятся причиной серьезных заболеваний (в том числе, ССС). Концентрация солей увеличивается за счет того, что часть влаги испаряется. Прочие опасные примеси – пестициды, нитраты, тяжелые металлы, нефтепродукты и пр., никуда не деваются. Отметим также: кипячение уменьшает количество кислорода в жидкости.
Получается, кипяченая вода не полезна, а даже вредна. Ее нагрев создает иллюзию безопасности. Влагу предлагают самым маленьким, пьют сами, не подозревая о ее плохих свойствах.
Чем заменить кипячение?
Способ, не требующий материальных затрат, — вымораживание. Достаточно эффективно позволит избавиться от множества примесей. Но вариант не идеальный, трудоемкий. Лучше всего приобрести на сайте один из бытовых фильтров для воды на основе обратного осмоса.
Почему эти устройства, а не кувшины, настольные модели, насадки? Потому что стационарные многоступенчатые системы (проточные, обратный осмос) обеспечивают наивысшее качество очистки, обеззараживания. Только на них можно положиться, когда речь идет о защите себя, своих близких от опасностей, таящихся в неподготовленной жидкости.
Вывод
Польза кипячения сомнительная. Разве что, речь не идет об экстремальных условиях. Для обеззараживания рекомендуются:
- Обратный осмос. Используется полупроницаемая пленка, которая задерживает практически все микроорганизмы.
- Проточные фильтры с картриджем из материала Арагон (компания «Гейзер»). Наиболее эффективный вариант. Производить заявляет, не безосновательно, что Арагон способен удалить до 100% бактерий, вирусов, цист и пр.
- Дистилляторы. Медленно, но верно подготовят воду без всяческих примесей, микроорганизмов.
Будем рады, если предложенная информация окажется для вас полезной.
